〈上海名人故里Part 2〉在上海老房子裡體驗巴伐利亞的夏日風情
【陳李豪/報導】
2008/7/17 下午 02:56:28
照片主題：上海HB姚江店
攝影 / 陳李豪
近年來隨者偶像劇的發燒，遊上海名人故居也成了一種熱門的旅遊方式，這些老房子，充滿著老上海的文學風學，也有著殖民時期的異國情調，而在一個轉角，就讓人彷彿穿梭時空，來到了另一個國度。
HB上海姚江店的前身是國民黨總統府軍務局局長俞濟時的上海寓所，是一幢英國鄉村式花園別墅。上海解放後,住宅被收歸國有。現在則是搖身一變成為提供道地巴伐利亞的德國餐廳，這棟三層樓歐式別墅，四週被花園所環繞。餐廳外觀為歐式尖頂風格，內部結構包括樓梯和桌椅，均以年代久遠的木質為主，每層樓高都在3米以上， 三樓更是以尖頂和老式吊燈吸引了眾多眼光。
由於HB就離上海衡山路的酒吧區不遠，所以在夏天週未夜晚，聚集了很多來此品嚐德國啤酒的時尚男女，置身於綠樹環蔭的花園中，喝著餐廳特製的自釀德式啤酒，還能聞到實木桌椅所散發出的陣陣清香。享受著在市區中難得的悠閒和愜意。
這裡的德國豬腳，烤的酥脆的外皮與肉汁，配上爽口的酸菜，是第一次到HB的必點招牌之一，另外還有以十多種蔬菜熬製的特色南瓜湯，肥嫩鮮美的炙煎銀雪魚和香烤鮭魚等，都讓客人在不用遠赴歐洲，就能體驗德國的原汁原味。
餐廳的二樓在週末夜晚還有Live Band的演唱，在充滿張力的歌聲與美食催化下讓人情緒更加亢奮，而平常，這裡還能夠提供做為新人結婚的場所以及公司的會議地點。在上海，一個轉角，總是能夠有著不同的異國驚喜。(附圖為上海HB姚江店，陳李豪提供)
照片主題：上海HB姚江店
攝影 / 陳李豪
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