命中注定我愛你 來千年古鎮朱家角巧遇無數美食
【王玉婷/報導】
2008/7/17 下午 02:44:38
「命中注定我愛你」的欣怡，在朱家角巧遇名師中山龍，使得上海青浦區千年古鎮朱家角，成為熱門的上海旅遊景點。鎮上小橋流水、處處古蹟，景色秀麗，有特產、點心，是遊玩好地方。
朱家角有課植園、珠溪園、城隍廟、稻米鄉情館、上海遠古文化館、漁人之家、北大街、圓津禪院、慈門寺、放生橋、泰安橋（何家橋）、平安橋（戚家橋）、福星橋（西柵橋）、永豐橋（詠風橋）、廊橋（惠民橋）等觀光景點，一角一景，美不勝收！
來到鎮上可品嚐當地點心，熏青豆又稱炙豆，為民間風味小吃。茂林館的鱔糊麵、羊肉麵、羊血湯，和五色湯圓、冬筍蝦仁燒賣、薄皮生煎饅頭、鮮肉小籠包、雞肉餛飩、大包酥，很受食客歡迎；雪香齋生產的清水梅皮和玉露柿霜，曾獲獎項，還有滷汁豆腐乾、五香爆魚、梅花糖豆、九製陳皮、果酥、胡桃雲片糕等都很美味。
觀賞水鄉風光後，記得帶走這裡的伴手禮－雙套曬油 、玫瑰乳腐 、蜜清醇、清水梅皮、玉露柿霜、醃菜莧等，雙套曬油是鎮上涵大隆、義仁泰醬園生產的傳統優質醬油，採用優質大豆自然發酵，色濃汁厚、口味醇鮮；玫瑰乳腐由義仁泰食品廠生產，使用優質玫瑰花、東北大豆、白糖，吃起來口感酥香；蜜清醇酒是澱山湖酒廠名酒，選用香粳糯米，酒色清透，味道香甜如蜜，獲得許多獎項。
朱家角位澱山湖畔，特產有鱸魚、清水大閘蟹、河蝦、鰻鱺、甲魚、銀魚、水紅菱、荸薺、茭白、茨菇、塘藕等，「四鰓護」鱸魚曾是上貢朝廷的珍品，以肉質細嫩鮮美著稱。古色古香的朱家角古鎮曾以便捷的水路交通，讓商賈雲集，往來不絕。明末清初，百貨林立，各業興盛，繁榮不已。
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